El oficio del matarife era respetado. Lo hacían los hombres con habilidad y rapidez, cuentan los más antiguos del barrio. Con eso, garantizaban el sacrificio del animal y su procesamiento para conseguir la carne que llegaba a los platos de las familias. Seguir este oficio era el sueño de la infancia de Raúl Múñoz, quien se transformó en una especie de vocero al interior del matadero para hablar con la prensa sobre el oficio del matarife y del emblemático barrio del sur de la comuna de Santiago.

 Comenzando esta semana se conoció la muerte de Mario “Pogo” Carneyro, ícono del punk chileno y fundador del grupo Los Peores de Chile. Fue un personaje que de temprana edad mostró sus dotes artísticos. Destacó por ser diseñador, dibujante, gestor cultural, compositor, entre otras tantas facetas por las que será recordado. La siguiente entrevista es inédita, fue escrita en 2018 por la periodista Fernanda Schell; hoy es publicada en Cultura 21 y difundida por Foco Central de la Universidad Central de Chile.